portafilter
substantiivi
-
kahvinkeittimessä käytettävä suodatin, johon kahvi jauhetaan ja joka kiinnitetään koneeseen ennen kahvin valmistamista.
Aseta portafilter kunnolla kahvinkeittimeen ennen kuin aloitat valmistuksen.
Mitä tarkoittaa
Portafilter on olennainen osa espressokahvinkeitintä. Se on metallinen tai muovinen suodatin, johon kahvinpuru täytetään ennen kuin se kiinnitetään koneeseen. Portafilter sisältää yleensä myös suodatinverkot, jotka pitävät kahvinpurut paikoillaan ja estävät niitä pääsemästä lopulliseen kahvijuomaan. Erityyppisiä portafilttereitä on useita, ja ne voivat vaihdella rakenteeltaan ja koiltaan eri kahvinkeitinmalleissa. Portafilterin asianmukainen käyttö ja huolto ovat tärkeitä, jotta voidaan valmistaa laadukasta espressoa.
Käännökset
| englanti |
A holder for ground espresso coffee that is attached to a group in an espresso machine to produce espresso. A similar-shaped device but without a bottom opening, used to backflush or clean an espresso machine. |
Läheisiä sanoja
portaalinosturi, portaat, portaaton, portaattomasti, portaikko, portaittain